Гинсенг чај има многе наводне здравствене бенефиције, укључујући повећање мождане снаге и енергије. Најбоље Гинсенг чај се прави од свежих гинсенг корен, али такође може бити направљена помоћу сушеног корена. Иако можете да купите у врећама чај Гинсенг у већини супермаркета, укус свежег чаја Гинсенг је далеко супериорнији. Гинсенг корен могу се купити у већини продавница здраве хране, на неким тржиштима пољопривредника или се може наћи у неколико продавница на мрежи.
Исеците осам до 10 танких кришки Гинсенг оштрим ножем.
Кувајте 3 шоље воде и додати кришке Гинсенг. Let them simmer for 15 to 20 minutes. Нека крчкати за 15 до 20 минута.
Процедите се на кришке Гинсенг и нека чај охлади.
Сервирајте га или као врући чај или као ледени чај. Store it in the refrigerator for later use. Чувајте га у фрижидеру за касније коришћење.
Корејски Метод
Исеците око осам до 10 танких кришки Гинсенг.
Ставите их у не-дрвеној посуди која може издржати топлоту.
Додајте неколико кашичице меда и пустите га поставили за око пола сата пре сипања вреле воде преко мешавину. Let the tea cool before drinking it. Нека чај охлади пре него што га пије.